Frau Ruba Elhourani

Frau Elhourani hat einen Bachelor-Abschluss in klinischer Ernährung und Diätetik vom Medical College and Health Sciences der University of Sharjah. Sie ist ein begeistertes Mitglied in der Diät und Ernährungsbereich, der Erfahrung darin hat renommierten Krankenhäusern in den VAE wo sie die Rolle hatte, Menschen zu beurteilen und aufzuklären, die im Rahmen ihrer Behandlung spezielle Diäten benötigen, einschließlich Erkrankungen wie Diabetes, Nierenerkrankungen, Herz-Kreislauf- und Bluthochdruckerkrankungen, Lebererkrankungen, Nahrungsmittelallergien und Essstörungen. Sie hat auch Erfahrung im Food Service Management, wo sie an der Überwachung der Lebensmittelproduktion beteiligt war und die Verwendung standardisierter Rezepte und Menüs aufrechterhält und die ordnungsgemäße Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln und Vorräten sicherstellt.
Sie bietet gesunde Essgewohnheiten und Ernährungspläne für verschiedene Altersgruppen an, darunter Neugeborene, Erwachsene, Pädiatrie und Geriatrie, zusammen mit ihrer Erfahrung mit schwangeren und stillenden Frauen.

Sie ist Gesundheitscoach, spezialisiert auf Gewichtsmanagement, Sporternährung, endokrine Störungen, bariatrische Operationen vor und nach Diäten und medizinische Ernährungstherapie für Patienten mit: Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hyperlipidämie und Verdauungsstörungen. Sie ist Mitglied der UAE Nutrition Group, des Arab Center for Nutrition, der American Academy of Nutrition and Dietetics und der International Society for Pediatric and Adolescent Diabetes.
Nichts gibt ihr mehr Befriedigung, als Menschen dabei zu helfen, ihre Gesundheits- und Gewichtsabnahmeziele zu erreichen. Sie ist eine Motivatorin und kann ihre Herangehensweise an unterschiedliche Persönlichkeiten anpassen. Darüber hinaus fördert sie eine bessere Ernährung, indem sie ihre Patienten über die Notwendigkeit informiert, ihre spezifischen Ernährungspläne zu ändern, um die Wirksamkeit der Gesundheit und die Beziehung zwischen guten Essgewohnheiten und der Vorbeugung oder Behandlung bestimmter Krankheiten zu steuern.

Zu den Interessengebieten von Frau Elhourani gehören:
• Medizinische Ernährungstherapie
• Pädiatrie
• Geriatrie
• Onkologie
• Nierenerkrankungen
• Mutterschaft
• Gewichtsmanagement