Was ist ein Seamoss? Vorteile und Nachteile

Das Seemoos wird auch Irisches Moos genannt und ist eine Rotalgenart, die wegen ihres Carrageens gesammelt wird. Wissenschaftlich heißt es Chondrus cripus, und das Seemoos kommt hauptsächlich in Gewässern vor, in denen es entlang der felsigen Atlantikküste wächst. Es ist ein kleiner Seetang, der in einer Vielzahl von Farben wie grün, gelb, lila, rot, braun und schwarz vorkommt. Das Carrageenan ist von Natur aus gelatineartig und hilft beim Eindicken von Lebensmitteln, wie z. B. in Eiscreme. 

Die Geschichte besagt, dass Seemoos als Zutat der chinesischen Medizin verwendet wurde. Es wurde auch auf den britischen Inseln als Nahrungsquelle verwendet. Es wurde gesagt, dass es nahrhaft ist, und später wurde es als Lebensmittelverdickungsmittel und Emulgator immer beliebter.

Das Seemoos hat einige potenzielle gesundheitliche Vorteile, für die es geerntet und als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat außerdem wenig Kalorien, Fett, Zucker sowie pflanzliches Eiweiß. Seamoss in einer Portion von 2 Esslöffeln enthält Folgendes:

• 5 Gramm Kalorien
• 1.2 Gramm Kohlenhydrate
• 0 Gramm Cholesterin
• 0.02 Gramm Fett
• 0.13 Gramm Ballaststoffe
• 0.2 Gramm Protein
• 0.06 Gramm Zucker

Wie alle anderen Meeresgemüse liefert der Seemoos Jod, das für die Gesundheit der Schilddrüse unerlässlich ist. Sie sind auch voll von Antioxidantien, die den Zellen helfen, Krankheiten zu bekämpfen, die durch oxidative Schäden verursacht werden.

Was sind die Vorteile des Seamoss?

Dem Seemoos werden mehrere gesundheitliche Vorteile nachgesagt, aber für einige dieser gesundheitlichen Vorteile gibt es keine starken wissenschaftlichen Beweise. Behauptungen über die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Seemoos wurden populär, als die Berühmtheit Kim Kardashian einen Beitrag machte, in dem sie einen Seemoos-Smoothie trank. Einige der Forschungen, die an Seemoos durchgeführt wurden, wurden an Tieren und nicht an Menschen durchgeführt. Um diese potenziellen Vorteile zu überprüfen, wurden einige andere Untersuchungen an einem nahen Verwandten des Seamoos durchgeführt, dem Seetang. Daher muss mehr Forschung betrieben werden, um die besonderen Wirkungen des Seemoos zu finden. Einige dieser Vorteile werden im Folgenden erörtert.   

• Quelle für Mineralien und Vitamine – Es ist bekannt, dass Vitamine und Mineralstoffe gut für die allgemeine Gesundheit einer Person sind. Eine Möglichkeit, den Körper mit diesen Vitaminen und Mineralien zu versorgen, ist die Einnahme von Seemoos als Nahrungsergänzungsmittel. Als Nahrungsergänzungsmittel ist Seemoos als Gel, Pulver, Kapsel oder in seiner Rohform erhältlich. Sie enthalten Nährstoffe wie Vitamin B2, Vitamin B12, Kalzium, Zink und Magnesium.
• Jodquelle – Seamoss enthält viel Jod, das die Produktion von Schilddrüsenhormonen unterstützt. Diese Hormone helfen bei der Entwicklung gesunder Gehirne und Knochen während der Schwangerschaft und Kindheit. Da Jod für die Gesundheit der Schilddrüse empfohlen wird, soll Seemoos die Gesundheit der Schilddrüse gut unterstützen.
• Fruchtbarkeit fördern – Es gibt Behauptungen, dass Seemoos zur Verbesserung der Fruchtbarkeit bei Männern und Frauen eingenommen werden kann. Dies liegt daran, dass Seemoos von einigen Personen als traditionelle Behandlung der Fruchtbarkeit verwendet wurde.
• Kann helfen, die Immunität zu stärken – Seemoos kann das Potenzial haben, die Immunität einer Person aufzubauen. Eine Studie an einem Lachs, der Seemoos frisst, hat gezeigt, dass er ein gesünderes Immunsystem hat als seine Gegenstücke. Es gibt keine Studie, die dies beim Menschen beweist.
• Unterstützt einen gesunden Darm – Es wurde berichtet, dass die in Algen enthaltenen Bakterien und Ballaststoffe gut für ein gesundes Darmmikrobiom sind. Daher kann Seemoos gut sein, um gute Bakterien für einen gesunden Darm bereitzustellen.
• Gewichtsverlust - Bei Ratten wurde festgestellt, dass eine Verbindung, Fucoxanthin, den Fettstoffwechsel ankurbelt. Dies wurde entdeckt, nachdem einige Studien durchgeführt wurden. Nun helfen die in den Meeresalgen enthaltenen Ballaststoffe, eine übermäßige Nahrungsaufnahme zu verhindern. Dies hilft einer Person, ein gesundes Gewicht zu halten und zu erreichen, indem übermäßiges Essen verhindert wird. 
• Die Gesundheit des Herzens – Ballaststoffe gelten als gut für den Körper, und da Algen reich an Ballaststoffen sind, gelten sie als gutes Nahrungsmittel. Es wurde über Studien berichtet, in denen Seetang dazu beitrug, den Gehalt an Low-Density-Lipoprotein (LDL), bekannt als schlechtes Cholesterin, zu senken. Es wurde auch festgestellt, dass es als Blutverdünner wirken kann, wodurch die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Herzerkrankungen verringert wird. Dies könnte bedeuten, dass Seemoos helfen kann, schlechtes Cholesterin im Körper zu reduzieren.

Was sind die Nachteile?

1. Mangel an ausreichender Forschung – Obwohl Seemoos seine Vorteile haben kann, gibt es keinen Beweis für die potenziellen Vorteile, da wenig bis gar keine Untersuchungen durchgeführt wurden, um sie zu bestätigen. Die Umgebung, in der dieses Meeresgemüse wächst, bestimmt seinen Nährstoffgehalt. Da sich ein Teil der Forschung auf Algen bezog, wird es schwierig, auch nur die genaue Menge der Nährstoffe im Seemoos zu bestimmen.
2. Unzureichende Kenntnis des Jodgehalts - Aufgrund unzureichender Erforschung von Seemoos ist die genaue Menge an Jod, die darin enthalten ist, nicht bekannt. Dies kann zu einem übermäßigen Jodkonsum führen, der sich negativ auf die Schilddrüse auswirkt. Die Schilddrüse befindet sich an der Vorderseite des Halses und steuert den Stoffwechsel des Körpers. Ein negativer Effekt, der auftreten könnte, ist Hypothyreose. 
3. Lagerung von Schwermetallen – Es wurde berichtet, dass Algen aufgrund ihres Lebensraums Schwermetalle absorbieren. Da Seemoos ein enger Verwandter der Algen ist, wird die gleiche Behauptung des Schwermetallverbrauchs impliziert. Wenn überschüssiges Seemoos konsumiert wird, riskieren Einzelpersonen, Schwermetalle in großen Mengen zu konsumieren und schließlich in ihrem Körper zu speichern. Es wurde eine Studie über Algen aus Europa und Asien durchgeführt. Es zeigte sich, dass mit der Menge von 20 Schwermetallen, die in den Algen gefunden wurden, keine ernsthaften Gesundheitsrisiken verbunden waren.

Seemoos ist ein Meeresgemüse, das eine Komponente namens Carrageen enthält, für die es geerntet wird. Es kann als Nahrungsverdickungsmittel dienen und dient als gute Nahrungsergänzung. Das Seemoos soll reich an Nährstoffen sein und enthält daher mehrere potenzielle gesundheitliche Vorteile. Einige Untersuchungen an Algen, einem nahen Verwandten von Seemoos, zeigen, dass es:

• Verbesserung des Immunsystems,
• beim Abnehmen helfen,
• fördert die Darmgesundheit,
• die Gesundheit des Herzens verbessern usw.

Um die genaue Nährstoffzusammensetzung und die gesundheitlichen Vorteile des Seemoos zu bestätigen, müssen weitere Untersuchungen durchgeführt werden.