Datos sobre el café basados ​​en la salud
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10 datos sobre el café basados ​​en la salud

Con su contenido de cafeína, debe tener curiosidad por conocer los datos de salud sobre el café o incluso los beneficios de beber café. Lo desglosaremos aquí para que ya no tengas que preocuparte.

El café es una bebida popular hecha de granos de café. Hay varios datos de salud sobre el café, y se consume principalmente por su capacidad para aumentar los niveles de energía de un individuo y aumentar el estado de alerta mental. Algunas personas lo toman regularmente como lo primero que consumen en la mañana para comenzar el día. El café contiene antioxidantes y se toma principalmente por su efecto energizante. Aparte de eso, el café se ha asociado con varios beneficios potenciales para la salud. Este artículo explora algunos de los muchos beneficios del café para la salud.

Datos de salud sobre el café

Cortesía de la imagen: Pinterest

1. Mejora el nivel de energía

Un ingrediente principal del café es la cafeína. La cafeína es un estimulante conocido del sistema nervioso central que puede atacar la fatiga y aumentar los niveles de energía de un individuo. La cafeína hace esto bloqueando los receptores de adenosina y aumentando los niveles de otros neurotransmisores en el cerebro que controlan los niveles de energía de un individuo. Los estudios han descubierto que cuando una persona consume cafeína,

      •  el rendimiento aumenta,
      •  el tiempo hasta el agotamiento se alarga,
      •  los niveles de fatiga se reducen, y
      •  Los niveles de energía aumentan.

2. Estado de alerta mental

Cuando se consume café, la cafeína presente en él estimula el cerebro. Como resultado, el estado de alerta mental del individuo aumenta y el individuo puede pensar con claridad. Incluso si a una persona se le ha privado del sueño, beber café puede mejorar el estado de alerta y reducir la fatiga.

3. Apoya la salud del corazón

El consumo diario de café se ha asociado con un corazón saludable y una disminución significativa en el desarrollo de insuficiencia cardíaca. Cierta evidencia muestra que el café puede proteger contra el daño arterial causado por la inflamación, lo que ayuda a mantener el corazón saludable. Una revisión reveló una reducción del 21 % en el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular al consumir de tres a cuatro tazas de café al día. Otro mostró que las personas que beben cinco tazas de café al día tienen un 15% menos de riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. 

Dado que la cafeína puede afectar los niveles de presión arterial de una persona, se recomienda que las personas que no controlen su presión arterial reduzcan su consumo de cafeína.

4. Posible asociación con un riesgo reducido de diabetes tipo 2

El café contiene muchos antioxidantes. Existe la posibilidad de que pueda afectar la sensibilidad de la insulina, la inflamación y el metabolismo. En el páncreas del cuerpo se pueden encontrar células beta que se encargan de la producción de insulina, la cual ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Dado que el café puede preservar el funcionamiento de las células beta, se cree que consumir café con regularidad puede ayudar a disminuir el riesgo de que una persona desarrolle la diabetes tipo 2 a largo plazo. Una revisión de 30 estudios relaciona una reducción del 6 % en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 con una taza de café consumida por una persona.

5. Asociado con un riesgo reducido de depresión

Según los resultados obtenidos de algunos estudios, beber café regularmente puede reducir el riesgo de depresión de un individuo. Una revisión de siete estudios encontró una reducción del 8 % en el riesgo de estar deprimido si una persona consume una taza de café al día. Sorprendentemente, un estudio de unas 200,000 XNUMX personas reveló que el consumo de café está asociado con un menor riesgo de suicidio.

6. Posible aumento de la longevidad

El café tiene una variedad de beneficios potenciales para la salud y, debido a esto, se ha insinuado que el café podría prolongar la longevidad de las personas que lo consumen. Un estudio de probeta reveló el potencial del café para extender significativamente la longevidad de la levadura. Esta observación se hizo porque se descubrió que el café podía proteger la levadura contra los radicales libres y el daño del ADN. Esto, sin embargo, no se ha descubierto en humanos.

Después de analizar los resultados de una revisión de 40 estudios, se concluyó que, independientemente de la edad, el estado de peso o el consumo de alcohol de una persona, beber de dos a cuatro tazas de café al día está relacionado con un menor riesgo de muerte.

7. Protección sugerida contra las condiciones del hígado

Los resultados de varios estudios han sugerido que beber café puede ayudar a combatir enfermedades y brindar apoyo al hígado al reducir el riesgo de que una persona muera por afecciones como cicatrices en el hígado, cáncer de hígado, enfermedad del hígado graso no alcohólico, cirrosis hepática y enfermedad hepática crónica.

La investigación reveló una reducción del 15 % en el riesgo de morir a causa de una enfermedad hepática crónica al consumir una taza de café al día, mientras que se ha relacionado una reducción del 71 % con el consumo de cuatro tazas de café al día. Un estudio reciente asoció el consumo regular de café con una reducción de la rigidez del hígado. Los profesionales de la salud pueden usar esto para evaluar la fibrosis y la formación de tejido cicatricial en el hígado.

8. Posible rendimiento atlético mejorado

Para mejorar el rendimiento físico de uno, el café puede ser tomado como una ayuda ergogénica, especialmente por los atletas. Beber café antes y después de hacer ejercicio puede ayudar a combatir la fatiga. Puede extender la duración en la que un individuo puede hacer ejercicio apoyando los niveles de resistencia. Los estudios han demostrado que beber café puede ayudar a mejorar el rendimiento físico al mejorar los niveles de energía, mejorar la resistencia, aumentar la velocidad de la marcha y reducir el esfuerzo percibido.

Debido a una variación en los resultados de una revisión, se concluyó que la ingesta de cafeína tiene diferentes efectos en las personas. Se llegó a esta conclusión porque se descubrió que no todos tenían la misma reacción de mejora en la producción de potencia y el consumo de contrarreloj cuando tomaban una cantidad moderada de cafeína.

9. Posible protección contra el deterioro cognitivo

La investigación ha revelado que varios estudios han mostrado resultados mixtos en la asociación del consumo de café con la salud del cerebro. Sin embargo, se observó que hubo una disminución en el desarrollo de algunos trastornos neurodegenerativos como el Parkinson y el Alzheimer.

Una revisión de 13 estudios mostró que el consumo regular de cafeína reduce el riesgo de una persona de desarrollar la enfermedad de Parkinson. Condujo a una progresión lenta de la enfermedad de Parkinson con el tiempo. Se revisaron once estudios observacionales de más de 29,000 personas y se descubrió que el riesgo de desarrollar La enfermedad de Alzheimer se redujo en las personas que bebían café con regularidad. Un estudio finlandés reveló una disminución del 65 % en el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y la demencia en personas de mediana edad que bebían de tres a cinco tazas de café al día. Sin embargo, no hay pruebas suficientes de que el Parkinson se pueda prevenir bebiendo café descafeinado.

10. Podría promover el control del peso 

Las investigaciones indican que beber café puede ser bueno para controlar el peso al alterar el almacenamiento de grasa en el cuerpo y respaldar la salud intestinal. Los estudios han demostrado una asociación entre el aumento del consumo de café con la reducción de la grasa corporal en hombres y mujeres. Un estudio reveló que, en comparación con las personas que consumían menos de una taza de café al día, las personas que consumían una o dos tazas de café al día tenían más probabilidades de tener un buen desempeño físico.

Aunque el café se ha relacionado con muchos beneficios para la salud, como el aumento de los niveles de energía, algunas personas deben limitar su consumo de café. Tales personas incluyen:

      • mujeres embarazadas o lactantes,
      • Los niños,
      • adolescentes, y
      • personas que tienen ciertas condiciones de salud.

El café no debe tomarse en exceso porque puede afectar la calidad del sueño de una persona al provocar insomnio. Puede afectar transitoriamente los niveles de presión arterial de los pacientes hipertensos. Sin embargo, una cantidad moderada de tres a cuatro tazas de café al día se ha considerado segura para beber para la mayoría de los adultos. Se ha asociado con varios hechos y beneficios para la salud, como se analiza en el artículo.